Rekordszámú versenyző a 9. Gulyásfesztiválon

Szombaton immár kilencedik alkalommal szervezte meg nagyszabású rendezvényét, a Gulyásfesztivált a Bécsi Magyar Munkásegylet. A gulyásfőző versenyre az idén rekordszámban neveztek, összesen 50 osztrák és magyar csapat mérettette meg magát és közel 6.000 látogatót fogadtak a bécsi Dunaparkban.

Az egész napos Gulyásfesztiválra Bécsből, Burgenlandból, Vajdaságból, több magyarországi településről és az idén először Erdélyből is érkeztek versenyzők. Az első helyet a Bécsben élő, de vajdasági magyarokból álló „Ortodox Ungarn” csapat nyerte, a második helyen végzett a székelyhídi „Szík” csapat, a harmadik helyezett pedig a vajdasági „Royal Gastro Team” lett.

A tavalyi győztes, a Burgenlandi Magyar Kultúregyesület „Hagymácska” csapata is részt vett a megmérettetésben, az idén nem kerültek be a díjazottak közé, így a vándorserleget átadták az idei nyerteseknek.

   

A Bécsi Magyar Munkásegylet 9. Gulyásfesztiválja a Dunapark fesztivál/Donauparkfest keretében valósult meg. A versenyben résztvevő csapatok által készített pörkölteket egy tíz tagú zsűri - profi szakácsok, hentesek, laikusok - bírálta. A gulyásfőző verseny évről-évre egyre közkedveltebb, s nemcsak a magyarok körében, hanem az osztrákok között is, az idei 50 résztvevő között 35 osztrák csapat próbálta elkészíteni a legjobb pörköltet.

„Többen voltak az osztrákok, mint a magyarok és aminek nagyon örülök, hogy az első helyezett az idén először vett részt és máris sikerült nyernie. A korábbi évekhez képest sokkal nagyobb lett a rendezvény és sokan segítettek is nekünk, akik nélkül nem lehetett volna ezt az egészet így megcsinálni”- mondta Kancsár Erika, szervező.

Az eseményen színes kulturális programot is kínáltak, melyben a folklór-, tánc-, és zenei együttesek között fellépett a burgenlandi Csörge és a Szélforgók, valamint a bécsi Napraforgók Táncegyüttes is. A fesztivál idei vendég tánccsoportja a harkányi „Harka” Néptáncegyüttes volt. A zenei kíséretet a Fajkusz Banda biztosította.

A rendezvényen emellett a Székesfehérvári Hagyományőrző Íjászegyesület is képviseltette magát, és a Dunapark látogatóit az általuk felépített két jurtába kalauzolták, de tartottak íjász bemutatót is.

A Gulyásfesztivál látogatói a helyszínen elkészült marhapörköltek mellett választhattak még a további „magyar konyhát” képviselő finomságokból – palacsinta, lángos, pogácsa - is. A gasztronómiai élvezetek mellett számos magyar kézműves is kiállította és árulta portékáit.

ORF

Június-Augusztus 2018,